Dane tekstu dla wyniku: 1
Identyfikator tekstu: PELCRA_1303919970328
Tytuł: Do rany przyłóż
Wydawca: Agora S.A.
Źródło: Gazeta Wyborcza
Kanał: #kanal_prasa_dziennik
Typ: #typ_publ
Autorzy: Iza Bednarz,  
Data publikacji: 1997-03-28
Anna Zacharias tłumaczy po kobiecemu: - Jak przychodzi do mnie taki dziadek, pokazuje nogę zagojoną po strasznych owrzodzeniach i mówi: "Proszę pani, tak mi to dobrze zrobiło, nie dałaby mi pani jeszcze trochę tych waszych plastrów" , to ja nie mam żadnych wątpliwości, że warto.
Kolagen (białko proste, nierozpuszczalne w wodzie, główny składnik skóry i ścięgien u kręgowców) pod wpływem gorącej wody zamienia się w żelatynę, której roztwór po oziębieniu tworzy sztywną galaretę. Kolagen stosuje się najczęściej do produkcji kleju kostnego i żelatyny.