Dane tekstu dla wyniku: | 1 |
Identyfikator tekstu: | PWN_1202900001245 |
Tytuł: | Cosmodieta |
Wydawca: | |
Źródło: | Cosmopolitan nr 04 |
Kanał: | #kanal_prasa_miesiecznik |
Typ: | #typ_publ |
Autorzy: | |
Data publikacji: | 2000 |
Bardzo istotne znaczenie ma przestrzeganie stałych godzin posiłków, spożywanie produktów bogatych w witaminy z grupy B, węglowodanów oraz w dużym stopniu ograniczenie spożycia kofeiny i alkoholu.
Dlaczego węglowodany? Za nasze dobre samopoczucie i nastroje odpowiada substancja chemiczna wydzielana przez komórki mózgu - serotonina. Przeprowadzone badania wykazały, że ludzie, którzy cierpią na depresję, mają obniżony poziom serotoniny . Wiele z nas, gdy czuje się źle, odruchowo sięga po produkty bogate w węglowodany, gdyż powodują one zwiększenie produkcji serotoniny w mózgu, a co za tym idzie - poprawę naszego nastroju. Dlatego 60% kalorii w diecie powinno pochodzić z węglowodanów. Znajdziesz je w owocach, warzywach, roślinach strączkowych i zbożach, które dodatkowo są bogatym źródłem witamin z grupy B. Jedzenie przyjemnością. Kiedy źle ci na świecie, pobaw się w kuchni. Zabierz się za eksperymenty kulinarne, wypróbuj nowe przepisy, użyj egzotycznych przypraw i aromatycznych ziół. Niech potrawy na twoim talerzu będą kolorowe, tak, aby sprawiały przyjemność nie tylko twojemu podniebieniu, ale również psychice. |